中国におけるチェリー生産・輸出業者トップ1
マラスキーノチェリー|ダークスイートチェリー(種抜き)|サワーチェリー(種抜き)|アルコール漬けチェリー|レッドハーフチェリー
風味の可能性を最大限に引き出す:保存用マラスキーノチェリーがプロ用飲料のクオリティを高める理由
クラフトカクテルやプレミアムスイーツの世界において、チェリーのシロップ漬けは単なる飾り(ガルニッシュ)にとどまりません。
マラスキーノチェリー:アリューラレッド(E129)に関する世界的な規制と着色ソリューション
マラスキーノチェリーは、その鮮やかな色と安定した品質から、パン、アイスクリーム、カクテル、菓子類など幅広い用途で利用されています。この特徴的な外観を実現するために、アリューラレッドAC(E129 / FD&Cレッド40)は、マラスキーノチェリーに最も一般的に使用される着色料の一つです。